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Ihr aktueller Aufenthaltsort: Aktivitäten - >Weihnachtsplätzchen-Aktion 2002<
Brauersdorfer und Beienbacher in der Weihnachtsbäckerei:
Weihnachtsplätzchen aus dem Backes
Erlös für Multiple-Sklerose-Kranke im Kreis
Von Monika Flender
Brauersdorf/Beienbach. (26.11.02 ) Dichter grauer Rauch steigt aus dem Schornstein des Backes auf. Auf der Straße laufen Frauen mit großen Backblechen. In Beienbach ist Backtag.
Mitglieder der Bürgerinitiative Brauersdorf und des Bürgervereins Beienbach verbringen den Nachmittag und frühen Abend damit, Weihnachtsplätzchen zu backen. Den Teig, immerhin über 20 Kilogramm, haben die Frauen beider Dörfer zusammengetragen. Das Backen ist und bleibt Männersache. Reinhard Bender weiß, wie es gemacht wird. Schon im letzten Jahr zog er zusammen mit Emmy Braach die leckeren Plätzchen mit der besonderen Note aus dem Ofen.
Diesmal bekam er Unterstützung von Ortsvorsteher Eberhard Flender und als "Gastbäcker", Heimatgebietsleiter Dieter Tröps. Hundert Meter vom Backes entfernt steht das Gefrierhaus. Auf einem langen Tisch liegen am Anfang die leeren Bleche aus. Ein kleiner Heizofen sorgt dafür, dass den Frauen beim Durchdrehen des Teiges nicht kalt wird. Auch die Kinder helfen tatkräftig mit und stopfen den Teig in den Fleischwolf. Blech für Blech wird das ausgelegte Spritzgebäck dann in den Backes geschoben. Von der Hitze der Schanzen goldbraun gebacken.
"Drehten durch":
Willi und Angela Bürger sowie
Ute Schmallenbach.
Hatten schon früh angefangen:
Hildegard Flender, Karola Küthe und
Ulli Brück:
Beim Adventstreffen am Brauersdorfer Ortsanfang werden am 1. Dezember die Plätzchen für einen guten Zweck verkauft. Mit dem Erlös soll eine Freizeit für MS-Kranke finanziert werden.
Was übrig bleibt, dass wird im neuen Netphener Globus-Center am Nikolaustag (6. Dezember) angeboten. Einen Tag später werden die beiden Ortsvorsteher Günter Becker und Eberhard Flender das Geld auf der Weihnachtsfeier des Multiple-Sklerose-Kreises an den Vorsitzenden Paul Breuer überreichen.
"Heißer Arbeitsplatz":
Reinhard Bender und Eberhard Flender
Hilft wo er kann: Heimatgebietsleiter
Dieter Tröps mit
Hildegard Flender (links)
Auch draußen mit den Blechen
unterwegs:
Reinhard Bender und Eberhard Flender
Die belegten Bleche
werden in den Backes
getragen.